ZUNGOLI

DESCRIZIONE DELLA TAPPA

Il Comune di Zungoli appare diviso in tre zone: la parte antica con il castello, la zona rurale e il nuovo abitato. I documenti ed i vari ritrovamenti archeologici, ne testimoniano l’esistenza già al tempo dei Romani. Il borgo subì le invasioni dei Saraceni e assunse le caratteristiche di borgo medievale, con il nome Castrum Curoli, a seguito del fenomeno dell’incastellamento, (ovvero la concentrazione della popolazione delle campagne in un centro abitato, circoscritto e difeso da mura e castello). Nella prima metà dell’XI secolo Zungoli fu conquistata dai Normanni e successivamente sottoposto alla dominazione Sveva con Adoasio, Signore di Zungoli. Con la vittoria di Carlo d’Angiò su Manfredi, nella battaglia di Benevento del 1226, iniziò la dominazione Angioina, durante la quale i paesi della Baronia, compreso Zungoli, subirono devastazioni e saccheggi ad opera di briganti. Zungoli è attraversata dal Regio Tratturo Pescasseroli-Candela, percorso della transumanza degli armenti.  Ne centro storico del paese, sono ancora presenti le grotte per la stagionatura del caciocavallo podolico. Si tratta di ambienti scavati nell’arenaria, hanno il tetto a capanna e sono articolate in tre livelli, collegate tra loro da scale. Le grotte venivano probabilmente utilizzate come ricoveri per conservare attrezzature e derrate alimentari per l’esercito. Dopo l’Ottocento, le grotte furono adibite prevalentemente alla funzione di stalla e tale uso rimase in vigore fino al secolo scorso.